04/03/2021 04/03/2021Pan de especiasIngredientes 3 tazas de Harina Nacarina 1 tarro de 220g de Queso crema 1 barra Mantequilla 1 barra Margarina 1 pizca de Sal ½ taza de […]
07/01/2021 07/01/2021Enchiladas de Papa y ChorizoIngredientes Pasta hojaldre 3 1/3 tazas de Harina Nacarina. 1 ½ cucharadita de Sal. 1 barra de mantequilla. 1 taza de agua. Para empastar 2 barras […]
07/01/2021 07/01/2021Mini Pie de NuecesIngredientes Pasta 1 taza de Harina Nacarina (y extra para estirar) ¼ taza azúcar 1 pizca sal 1 barra fría de mantequilla 2 yemas de huevo […]
07/01/2021 07/01/2021Eclairs de crema y chocolateIngredientes 1 Cucharada de azúcar ½ cucharadita de sal 1 ¼ barras de mantequilla 1 ½ taza de leche 2 tazas de harina Nacarina 6 huevos […]
10/06/2020 10/06/2020Bizcocho Inglés “Scones”Ingredientes Harina Nacarina 2 ½ tazas Polvo de hornear 1 cda Sal ½ cdta Mantequilla 1 barra Azúcar ¼ taza Leche ⅔ taza ¿Comó hacer Bizcocho Ingles […]
10/06/2020 10/06/2020Masa Quebrada (Pasta Brisee)Preparación 1.En un tazón combiná la harina con la sal. 2.Agregá la mantequilla fría en cuadritos al tazón y con ayuda de un estribo mezclá bien. […]