01/06/2026 Compartir en: Después de agregar la harina batí solo lo justo para integrar. Si te pasás se activa el gluten y el queque puede quedar pesado en vez de esponjoso. Entradas Relacionadas01/06/2026Temperatura, horneado y resultado Leer más01/06/2026¿Qué batidor debés usar? Leer más01/06/2026¿Cómo medir sin balanza? Leer más