Ingredientes
- 1 paquete de lasaña
- 750 gramos de carne molida
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomates en trocitos
- 100 gramos de queso rayado
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite de Oliva
- Albahaca
- Sal y pimienta
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¿Comó hacer Lasaña de carne paso a paso?
Preparación
- 1. Picá la cebolla, ajo y la albahaca.
- 2. En un sartén, calentá unas cucharadas de aceite de Oliva. Agregá la cebolla y el ajo. Dejá freír por 5 minutos.
- 3. Agregá la carne molida y revolvé. Dejá cocinar por 10 minutos. Condimentá con sal, pimienta y albahaca.
- 4. Agregá los tomates, una cucharadita de azúcar. Bajá el fuego y dejalo cocinar por 20 minutos.
- 5. Precalentá el horno a 180ºC.
- 6. En un refractario para el horno, poné un poco de caldo de la salsa. Colocá una capa de lasaña, una capa de carne y una de queso. Repetí el proceso.
- 7. Cubrí finalmente con queso para gratinar, y colocalo en el horno por 30 minutos.
