26/03/2021 26/03/2021Bollito para sandwichNacarina 1 para levadura ½ taza rasa (68g) Leche tibia ½ taza (113g) Levadura seca 2 cucharaditas (8g)
26/03/2021 26/03/2021Hojaldre NacarinaNacarina 3 y 1/3 tazas (500g) Sal 1 y media cucharadita (10g) Mantequilla con sal bien fría 1 barra (125g)
04/03/2021 04/03/2021Muffins de Yogurt y MoraIngredientes 1 taza de azúcar (250g) 1 barra de mantequilla fría (120g) 1 taza de yogurt de fresa para el batido (240g) 2 ½ tazas de Nacarina […]
04/03/2021 04/03/2021Queque de MangoIngredientes Queque 1 taza azúcar (240g) 1 barra Margarina temp. ambiente (120g) 1 barra Mantequilla bien fría (120g) 6 huevos fríos […]
04/03/2021 04/03/2021Pan de tapa de dulce con crema pasteleraIngredientes Masa: 2 1/3 tz de harina Nacarina 1/3 tz agua 1/4 cdta levadura seca instantánea 1 cdta de semillas de anís 3 cdas de queso […]
27/11/2020 27/11/2020Queque de RompopeIngredientes Queque: 2 3/4 tz de harina Nacarina 1 tz de azúcar 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente (115 g) 1 tz de rompope […]
07/10/2020 07/10/2020Chifripan: pan crocante relleno con chicharrónIngredientes Pan crocante: 2 tz de harina Nacarina 1/2 tz + 2 cdas de agua 1 cdta de sal 1 cdta de levadura seca instantánea 1 […]
06/10/2020 06/10/2020Pizza tica de palmitoIngredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 2/3 tz + 1 cda de agua 1 cdta de sal 1/2 cdta de levadura seca instantánea Topping: 1 […]
06/10/2020 06/10/2020Pizza dulce de frutas tropicales y crema de quesoIngredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 1/2 cdta de sal 1/4 tz de azúcar 1/4 de barra de mantequilla sin sal (29 g) 1 cdta […]