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- 1. Ponga la harina, la maicena, la sal, la pimienta y el Curry en una bolsa plástica.
- 2. Coloque los trozos de pescado dentro de la bolsa y cierre la de modo que quede inflada. Bata la bolsa para que el pescado quede cubierto por la harina y la maicena.
- 3. Caliente el aceite en una olla. Fría el pescado entre 4 a 5 minutos.
- 4. Sirva inmediatamente. Acompañe con la salsa de su agrado.