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30/07/2013
30/07/2013
Crepas de pollo
Pasta Harina Nacarina 1 ½ taza Margarina 1 ½ cda Huevos 3 unidades Leche 1 ½ taza Sal ½ cta Relleno Pechuga de pollo 2 unidades
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30/07/2013
30/07/2013
Empanadas chilenas
Pasta Harina Nacarina 3 tazas Sal 1 cta Polvo de hornear 1 cta Manteca derretida 1/3 taza Leche tibia ¾ taza Agua tibia ¼ taza Relleno
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30/07/2013
30/07/2013
Arrolladitos de Carne Mechada
Pasta Harina Nacarina 1 taza Huevos 3 Unidades Sal 1 cta Agua 1 ½ taza Suficiente aceite para freír Relleno Carne para mechar 1/2 kilo Chile
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30/07/2013
30/07/2013
Pastel de pollo y hongos
Pasta 4 1/2 tazas de Harina Nacarina 1 1/2 barra de Mantequilla 1 1/2 barra de Margarina 1 yema de Huevo Agua de hielo 1 cta
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22/02/2013
22/02/2013
Pastel de Santiago de Compostela (Queque de almendras)
2 tazas de Harina Nacarina 2 cadas de Polvo de hornear 2 barras de Mantequilla 350 g Almendras 2 tazas de Azúcar 6 Huevos 1 cada
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22/02/2013
22/02/2013
Pastel de Palmito y Hongos
Pasta 4 1/2 tazas Harina Nacarina 1 1/2 barras Mantequilla 1 1/2 barras Margarina 1 Yema de huevo 1 Clara de huevo para barnizar Agua bien
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18/02/2013
18/02/2013
Rosquillas
2 tazas harina Nacarina 1 taza de Maicena 1 barra Mantequilla 1 caja 250 ml Crema dulce 1/2 taza Azúcar Procedimiento 1. Cernir en un tazón
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18/02/2013
18/02/2013
Pan Casero
1 kg de Harina Nacarina 1 ½ taza de agua 1 ¼ taza de azúcar 1 ¼ barra de margarina o mantequilla (150 g) 5 cdtas
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06/12/2012
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